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柴燒土窯雞(含湯，蒜頭/蟲草/九尾/沙茶/何首烏)
柴燒土窯雞(含湯，蒜頭/蟲草/九尾/沙茶/何首烏)
NT$600
(現正優惠買一送一)
結合土窯烘烤技術與中式燉湯概念
將整隻雞連同雞湯與食材一同密封於雙層鋁箔袋中
放入土窯中，以柴燒的方式高溫高壓烘烤至骨肉軟嫩
窯溫升至約300–400度
讓雞肉在密封環境中充分吸收湯汁精華
肉質軟嫩、入口即化，湯頭濃郁甘甜。
選用自家養殖的放山土雞，120天以上成熟期，活動量高
因此我們的土雞肉質特別鮮美細緻，做成的土窯雞更是錦上添花
商品規格
保存方式：冷凍保存12個月
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品名： 柴燒土窯雞(含湯，蒜頭/蟲草/九尾/何首烏/沙茶)
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重量：雞肉1200g±15%，湯1000g (沙茶口味含配料1800g)
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品種： 台灣土雞
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飼養方式： 放牧（放山）120天以上
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產地： 台灣南投 青宏畜牧場
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食用方式：
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從冷凍取出完全解凍
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剪開雙層鋁箔袋，將雞肉與湯汁倒入耐熱容器
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放入電鍋加熱，外鍋約 2 杯水 即可
※ 建議加熱至熱透即可，避免過度加熱影響口感。
內容物
【蒜頭土窯雞】土雞、水、蒜頭、香菇
【蟲草土窯雞】土雞、水、蟲草
【九尾土窯雞】土雞、水、九尾草、蟲草、米酒、白芍、茯苓、川芎、桂枝、黃耆、甘草、紅棗、枸杞、精鹽
【何首烏土窯雞】土雞、水、何首烏
【沙茶土窯雞】土雞、水、蒜頭、薑母、豆瓣醬、沙茶、魚露、蝦米、白胡椒粉、蛋絲酥、白菜、香菇、金針菇、木耳、豆皮、豆腐、精鹽